Организация горячего питания
Фотографии меню на 10 дней ссылка
Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ ссылка
Ежедневное меню ссылка
Общая информация об условиях организации питания в общеобразовательной организации
В КГБОУ «Ужурская школа-интернат» имеется оборудованный пищеблок общей площадью- 263,9 м2 с обеденным залом на 150 посадочных мест, горячее питание организованно для всех обучающихся (завтрак, обед, полдник). Столовая работает на производственном сырье.
Питание сбалансированное согласно возрасту учащихся. Производится витаминизация третьих блюд.
В целях профилактики йододефицитных состояний в питании детей предусмотрено для приготовления пищи использование только йодированной соли.
Применяемое федеральное, региональное законодательство в части условий и порядка обеспечения и организации питания, в том числе льготного
Федеральный закон от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" (с изменениями на 17 февраля 2021 года)
Статья 34. Основные права обучающихся и меры их социальной поддержки и стимулирования «ч. 2. п. 2. обеспечение питанием в случаях и в порядке, которые установлены федеральными законами, законами субъектов Российской Федерации»
Статья 37. Организация питания обучающихся «п. 2.1. Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях обеспечиваются учредителями таких организаций не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и иных источников финансирования, предусмотренных законодательством Российской Федерации. (Часть дополнительно включена с 1 сентября 2020 года Федеральным законом от 1 марта 2020 года N 47-ФЗ)»
Закон Красноярского края от 2 ноября 2000 года N 12-961 «О защите прав ребенка»
Статья 14 Гарантии правобучающихся с ограниченными возможностями здоровья
«ч.3.Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья по образовательным программам начального общего, основного общего, среднего общего образования краевых государственных общеобразовательных организаций, не проживающие в интернатах указанных организаций, обеспечиваются за счет средств краевого бюджета бесплатным горячим завтраком и горячим обедом по нормам, установленным Законом края от 10 марта 2016 года N 10-4261 «Об установлении норм обеспечения обучающихся с ограниченными возможностями здоровья питанием, одеждой, обувью, мягким и жестким инвентарем».
«ч. 5. Обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в краевых государственных, муниципальных общеобразовательных организациях и в частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, осваивающим основные общеобразовательные программы на дому, ежемесячно в течение учебного года выплачивается денежная компенсация взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом.
Размер денежной компенсации взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом рассчитывается исходя из количества дней обучения на дому согласно индивидуальным учебным планам в течение учебного года, за исключением каникулярного времени, и стоимости продуктов питания для приготовления горячего завтрака, и горячего обеда, указанной в пункте 8 настоящей статьи.
Денежная компенсация взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом выплачивается с учетом корректирующих коэффициентов в зависимости от принадлежности муниципального образования края к одной из групп, установленных пунктом 10 статьи 11 настоящего Закона.
Порядок обращения обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в случае приобретения ими полной дееспособности до достижения совершеннолетия, родителей (иных законных представителей) обучающихся с ограниченными возможностями здоровья за получением денежной компенсации взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом и порядок ее выплаты устанавливаются Правительством края.
Порядок обеспечения обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по образовательным программам начального общего, основного общего, среднего общего образования краевых государственных общеобразовательныхорганизаций, не проживающих в интернатах указанных организаций, бесплатным горячим завтраком и горячим обедом устанавливается Правительством края.
Закон Красноярского края от 09.07.2020 N 9-3998 О внесении изменения в Закон края «О защите прав ребенка» «Статья 12.1. Обеспечение питанием отдельных категорий обучающихся, детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, находящихся в краевых государственных организациях.
Постановление по оплате питания
Локальные акты, регулирующие организацию питания в образовательной организации
График посещения столовой завтрак и полдник
График посещения столовой (обед)
Положение о бракеражной комиссии.doc
Решения органов управления образовательной организации в части вопросов организации питания обучающихся
Информация о порядке учета мнения родителей (законных представителей) по вопросам питания, в том числе выражения мнений и пожеланий по представленному питанию.
Анкетирование обучающихся и их родителей (законных представителей)
Анкета для родителей (кликаем на анкетирование попадем на документы)
Анкета для обучающихся (кликаем на анкетирование попадем на документы)
План мероприятий по контролю за организацией питания
Справка по результатам анкетирования родителей
Общая информация о лице, оказывающем услугу по организации питания в общеобразовательной организации в части вопросов организации питания.
Приготовление горячего питания осуществляется из продуктового сырья в производственных цехах пищеблока школы.
Питание сбалансированное согласно возрасту учащихся. Производится витаминизация третьих блюд.
В целях профилактики йододефицитных состояний в питании детей предусмотрено для приготовления пищи использование только йодированной соли.
Горячее питание предоставлено всем учащимся школы бесплатно. Имеется десятидневное меню, согласованное с органами Роспотребнадзора. В меню включены все группы пищевых продуктов и продуктового сырья. В меню включены разнообразные блюда, исключены их повторы.
Меню 10-дневное титульный лист.
Технологические карты новые УЖУР 20.09.2021
Общая информация о поставщиках продуктов питания
Информация о поставщиках продуктов питания на 2023г.docx
Время (график) питания обучающихся с указанием длительности перемен, достаточных для приема пищи
Организация горячего питания (полдник) 2023-2024 учебный год
График посещения столовой (обед) 2023-2024 учебный год
Информация о порядке обеспечения питанием обучающихся на период дистанционного обучения
На период дистанционного обучения в ОУ предусмотрена выдача продуктовых наборов (пайков) взамен горячего питания:
Состав продуктового набора №1.docx
Состав продуктового набора №2.docx
Информация о порядке предоставления родителями (законными представителями) сведений о состоянии здоровья ребенка и организация специализированного питания для детей в нем нуждающихся.
Для организации специализированного питания родителям (законным представителям) обучающихся необходимо написать заявление директору школы с предоставлением медицинского заключения о необходимости организации специализированного питания.
Категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях
Все обучающиесяшколы являются обучающимися с ограниченными возможностями здоровья и обеспечены бесплатным горячим питание.
Стоимость питания для всех категорий обучающихся
Стоимость питания по категориям обучающихся составляет:
- 7-10 лет – 228.83 рублей
- 11-18 лет – 269.47 рублей
Источник финансирования расходов на организацию питания - краевой бюджет.
Информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств
Источник финансирования расходов на организацию питания - краевой бюджет.
Все обучающиеся школы относятся к льготной категории по питанию.
Информация о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания, осуществление, результаты родительского (общественного) контроля
Положение о бракеражной комиссии
Информация о контролирующих органах в области организации и обеспечения питанием в образовательных организациях, телефонах «горячих линий» по вопросам организации питания в образовательной организации, министерстве образования Красноярского края, контролирующих органах
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю: горячая линия:+7 (391) 226-89-50, пн-чт 10-12 и 13-17, пт 10-12 и 13-16
Министерство образования Красноярского края: обеспечение горячего питания тел.+7 (391) 221-03-12, пн-пт 09-18
Информация об организованной в образовательной организации работе (семинары, лекции,) по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи, профилактике алиментарно – зависимых заболеваний, пищевых отравлений и инфекционных заболеваний.
Согласно плана воспитательной работы, в рамках учебной и внеурочной деятельности проводятся просветительские мероприятия, практикумы по формированию навыков и культуры здорового образа жизни (в том числе здорового питания).
За период 2022-2023 уч.года в рамках федерального проекта "Укрепление общественного здоровья", национального проекта "Демография", прошли обучение по санитарно-просветительской программе "Основы здорового питания школьников" в ФБУН "Новосибирский НИИ гигиены" Роспотребнадзора 26 педагогов и 17 родителей.